春キャベツの即席キムチ

調理 15分 難易度 EASY 135 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • おろしニンニク 10 g
  • 白菜(春キャベツ、生) 150 g
調味料/ソース
  • 白ごま 2 g
  • ごま油 5 g
  • 唐辛子粉 10 g
  • イワシ魚醤 3 g
栄養サマリー
炭水化物 17.04 g 42%
たんぱく質 5.46 g 14%
脂質 7.94 g 44%
提供量 180g
調理手順
  1. 1

    春キャベツをきれいに洗い、一口大に切ります。

  2. 2

    青ねぎと人参を薄切りにします。

  3. 3

    ボウルに唐辛子粉、おろしにんにく、魚醤、砂糖、塩を入れてヤンニョムを作ります。

  4. 4

    春キャベツと野菜にヤンニョムを加えてよく和えます。

  5. 5

    お皿に盛り、白ごまをふりかけて仕上げます。

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