닭가슴살을 한입 크기로 썬다
순두부는 숟가락으로 큼직하게 떠 놓는다
대파를 송송 썬다
냄비에 닭가슴살과 물을 넣고 끓인다
닭가슴살이 익으면 순두부를 넣는다
계란을 풀어 국에 천천히 부으면서 저어준다
소금으로 간을 맞추고 대파를 넣어 마무리한다
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