미역을 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 뺀다
소고기는 한입 크기로 썬다
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶는다
소고기가 익으면 불린 미역을 넣고 함께 볶는다
재료가 충분히 볶아지면 물을 붓고 끓인다
국물이 끓어오르면 다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춘다
10분 정도 중불에서 끓인 후 완성한다
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