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牛肉とわかめのスープ

調理 10分 難易度 EASY 172 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • カットわかめ 10 g
  • 牛肩ロース 30 g
  • 牛肉だしの素 5 g
  • 香ばしいごま油 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.75 g 13%
たんぱく質 8.38 g 20%
脂質 12.7 g 67%
提供量 55g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷水に10分ほど浸し、水気を切る

  2. 2

    牛肉を一口大に切る

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉に火が通ったら、戻したわかめを加えて一緒に炒める

  5. 5

    材料に十分火が通ったら水を加えて沸騰させる

  6. 6

    スープが沸騰したら、おろしにんにく、薄口しょうゆ、塩で味を調える

  7. 7

    中火で10分ほど煮て完成

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