참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고 준비한다
밥을 한 그릇 준비한다
참치를 밥 위에 올린다
마요네즈, 간장(또는 소금), 후추를 참치에 뿌린다
잘 섞어 먹거나 원하는 토핑(파, 김가루 등)을 올린다
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