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다이어트 강된장

난이도 EASY 432 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고추장 2.5 테이블스푼
  • 애호박볶음 1.5 반찬그릇
  • 두부 0.5 모
  • 된장 20 g
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 양파볶음 1.5 반찬그릇
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 50.58 g 44%
단백질 28.25 g 24%
지방 16.29 g 32%
제공량 577.5g
조리 순서
  1. 1

    애호박, 양파, 당근, 표고버섯 등 채소를 깨끗이 씻어 깍둑썰기한다

  2. 2

    두부를 작은 크기로 으깬다

  3. 3

    냄비에 물(또는 다시마육수)을 붓고 끓인다

  4. 4

    된장과 고추장을 풀어준다

  5. 5

    채소와 두부를 넣어 중불에서 끓인다

  6. 6

    다진 마늘을 넣고 감칠맛을 더한다

  7. 7

    간을 보고 부족하면 된장을 약간 더 추가한다

  8. 8

    거의 졸아들면 불을 끄고 그릇에 담는다

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