칠리 새우 두부 덮밥

조리 10분 난이도 EASY 494 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 35 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 생 달걀 1 개
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 올리브유 2 스푼
  • 냉동새우 80 g
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 잡곡밥 작은공기 65 g
양념/소스
  • 양조 식초 15 g
  • 진간장 15 g
  • 저칼로리 스위트칠리 소스 30 g
영양 요약
탄수화물 32.44 g 26%
단백질 30.76 g 25%
지방 27.33 g 49%
제공량 356g
조리 순서
  1. 1

    두부와 새우를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    두부는 키친타월로 물기를 제거한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    두부를 접시에 빼고 새우에 소금, 후추로 밑간해 팬에 볶는다

  5. 5

    칠리소스를 넣고 새우를 익힌다

  6. 6

    구운 두부와 칠리 새우를 섞는다

  7. 7

    밥 위에 섞은 재료를 올리고 송송 썬 파를 뿌려 완성한다

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