청양고추, 양파를 잘게 썬다
계란을 풀어 소금을 약간 넣고 섞는다
팬에 식용유를 두르고 양파, 청양고추를 볶는다
볶은 재료에 풀어둔 계란을 붓고 스크램블한다
계란이 거의 익으면 고추장과 설탕을 넣고 볶는다
간을 보고 마무리한다
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