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간장계란볶음

155 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 단백이 64 g
  • 데친 브로콜리 50 g
  • 데친 팽이버섯 50 g
양념/소스
  • 스테비아 3 g
  • 스리라차 소스 15 회분(2스푼)
  • 양조간장 10 g
영양 요약
탄수화물 15.23 g 33%
단백질 18.07 g 39%
지방 5.89 g 28%
제공량 247g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 잘 푼다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군다

  3. 3

    풀어놓은 계란을 팬에 붓고 저으면서 스크램블한다

  4. 4

    계란이 반쯤 익으면 밥을 넣고 섞는다

  5. 5

    간장을 넣고 전체적으로 골고루 볶는다

  6. 6

    기호에 따라 후추를 뿌리고 완성한다

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