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고등어구이(저염)

조리 15분 난이도 EASY 415 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 식용유 5 ml
  • 고등어(생것) 180 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 5 g
영양 요약
탄수화물 3.43 g 3%
단백질 37.39 g 37%
지방 26.35 g 59%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    고등어를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    소금 대신 레몬즙을 뿌려 10분간 재운다

  3. 3

    팬에 약간의 식용유를 두른다

  4. 4

    중불에서 고등어를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    완성된 고등어구이를 접시에 담는다

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