황태를 물에 담가 충분히 불린다
미나리를 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른다
두부는 깍둑썰기 한다
냄비에 물을 붓고 황태를 넣고 끓인다
국물이 우러나면 두부와 다시마를 넣고 끓인다
미나리와 다진 마늘을 넣고 소금, 후추로 간한다
모든 재료가 익으면 불을 끄고 그릇에 담는다
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