퀴노아볶음밥 ver4
재료
주재료
- 표고버섯구이 180 g
- 구운 야채 믹스 200 g
- 냉동브로콜리 100 g
- 생 양배추 100 g
- 흰강낭콩 100 g
- 병아리콩 50 g
- 퀴노아 120 g
- 삶은 닭가슴살 4 회분(손바닥크기)
양념/소스
- 저당 볶음고추장 50 g
- 엑스트라버진올리브유 20 ml
영양 요약
탄수화물
177.42 g
42%
단백질
156.49 g
37%
지방
40.83 g
22%
조리 순서
-
1
퀴노아를 깨끗이 씻어 물에 불린다
-
2
야채(양파, 당근, 파프리카 등)를 잘게 썬다
-
3
팬에 올리브유를 두르고 야채를 볶는다
-
4
불린 퀴노아와 소금을 넣고 함께 볶는다
-
5
완성된 볶음밥을 그릇에 담는다
