두부를 물에 헹궈 물기를 뺀다
두부를 적당한 크기로 썬다
믹서기에 두부, 소금, 올리브오일, 레몬즙을 넣는다
곱게 갈아 부드러운 크림 형태로 만든다
완성된 두부크림을 그릇에 담는다
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