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두부그라탕

399 kcal
#두부요리 #그라탕 #오븐요리 #다이어트식단 #저탄수화물 #건강식 #채소요리 #베지테리언 #치즈요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 저당 케찹 60 g
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.77 g 13%
단백질 35.71 g 37%
지방 21.5 g 50%
제공량 315g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 피망, 양송이버섯을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 피망, 버섯을 볶는다

  4. 4

    두부를 넣고 함께 볶다가 소금, 후추로 간한다

  5. 5

    볶은 재료를 내열 용기에 담고 토마토소스를 얹는다

  6. 6

    모짜렐라 치즈를 위에 골고루 뿌린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에서 10~15분간 치즈가 녹을 때까지 굽는다

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