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마라샹과

조리 30분 난이도 NORMAL 1,623 kcal
#마라샹과 #중국요리 #얼얼한맛 #마라탕 #중식 #마라요리 #매운요리 #볶음요리 #야채볶음 #면요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 라면사리 110 g
  • 숙주 200 g
  • 팽이버섯 200 g
  • 알배추 1 회분(10장)
  • 우삼겹 200 g
  • 스팸클래식 1 캔
양념/소스
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 마라탕소스 70 g
영양 요약
탄수화물 122.78 g 30%
단백질 84.91 g 21%
지방 89.58 g 49%
제공량 1075g
조리 순서
  1. 1

    각종 채소와 고기, 해산물을 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    면을 끓는 물에 삶아 건진다

  3. 3

    마라소스와 각종 향신료, 마늘을 프라이팬에 볶는다

  4. 4

    준비한 재료와 면을 팬에 넣고 센 불에 빠르게 볶는다

  5. 5

    소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

  6. 6

    완성된 마라샹과를 그릇에 담아 낸다

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