さまざまな野菜、肉、シーフードを食べやすい大きさに切ります。
麺を沸騰したお湯で茹でて取り出します。
マーラーソースと各種スパイス、ニンニクをフライパンで炒めます。
用意した材料と麺をフライパンに入れ、強火で素早く炒めます。
塩、こしょうなどで味を調えます。
完成したマーラーシャングォを器に盛り付けます。
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