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두부닭가슴살스테이크

다이어트에 좋은 음식

조리 60분 난이도 HARD 851 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 120 g
  • 애호박 60 g
  • 튀김가루 60 g
  • 대파 30 g
  • 두부 170 g
  • 양파 100 g
  • 생 당근 60 g
  • 생 닭가슴살 180 g
  • 생 달걀 1 개
  • 콩기름 10 g
양념/소스
  • 순후추 2 g
  • 소금 4 g
영양 요약
탄수화물 76.97 g 46%
단백질 63.21 g 38%
지방 12.23 g 16%
제공량 851g
조리 순서
  1. 1

    두부는 키친타월로 물기를 제거하고 으깬다

  2. 2

    닭가슴살은 다져준다

  3. 3

    볼에 두부, 닭가슴살, 다진 양파, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    손으로 반죽을 동그랗게 빚는다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    완성된 스테이크를 접시에 담아낸다

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