두부새우전

난이도 NORMAL 774 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 애호박 60 g
  • 대파 30 g
  • 튀김가루 60 g
  • 두부 170 g
  • 양파 110 g
  • 생 당근 60 g
  • 생 달걀 1 개
  • 콩기름 10 g
  • 소금 4 g
  • 흰다리 냉동 새우 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 71.88 g 37%
단백질 81.7 g 42%
지방 18.26 g 21%
제공량 859g
조리 순서
  1. 1

    두부와 새우를 곱게 다진다

  2. 2

    대파와 당근을 잘게 썬다

  3. 3

    다진 두부, 새우, 야채, 계란, 소금, 후추를 섞는다

  4. 4

    먹기 좋은 크기로 반죽을 빚는다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 반죽을 올린다

  6. 6

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

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