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로제찜닭

조리 10분 난이도 NORMAL 505 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생크림 100 ml
  • 춘천식 닭갈비 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 15 g 12%
단백질 14 g 11%
지방 43 g 77%
제공량 200g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 깨끗이 손질하고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 감자, 당근 등 채소를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  4. 4

    닭고기가 반쯤 익으면 채소를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추로 만든 양념장을 붓는다

  6. 6

    재료가 익을 때까지 끓인다

  7. 7

    로제소스와 우유, 생크림을 넣고 잘 섞는다

  8. 8

    떡이나 당면을 추가해 끓인다

  9. 9

    모든 재료가 익으면 그릇에 담아낸다

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