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251115난백소보로

694 kcal
#고단백 #저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 4 개
  • 생 양배추 250 g
  • 깻잎 22 g
  • 팽이버섯(생것) 260 g
  • 계란대신 요리란(난백액) 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 39.86 g 22%
단백질 98.36 g 54%
지방 20 g 25%
제공량 1252g
조리 순서
  1. 1

    달걀흰자를 깨끗이 분리한다

  2. 2

    볼에 달걀흰자와 소금을 넣고 거품기로 단단하게 거품을 올린다

  3. 3

    아몬드 가루와 듀카(로스트한 견과와 씨앗 가루)를 넣고 가볍게 섞는다

  4. 4

    팬에 종이 호일을 깔고 반죽을 올린다

  5. 5

    180도로 예열한 오븐에서 15~20분간 구워 소보로처럼 바삭하게 만든다

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