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마녀스프

1,674 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 컬리플라워 라이스 100 g
  • 생 브로콜리 100 g
  • 생 당근 100 g
  • 새송이버섯 300 g
  • 생 양배추 400 g
  • 토마토 퓨레 100 g
  • 토마토 3 개
  • 소고기 앞다리살 6 회분
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 올리브오일 10 스푼
  • 앵커 무염버터 15 회분
  • 유기농치킨스톡오리지널 14 개
영양 요약
탄수화물 94.78 g 22%
단백질 146.34 g 34%
지방 83.82 g 44%
제공량 2109g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 양배추를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다

  3. 3

    당근, 셀러리, 양배추를 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토(생 또는 캔)를 넣고 재료가 잠길 만큼 물을 붓는다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추로 간한다

  6. 6

    재료가 부드러워질 때까지 끓인다

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