🥘 저당 닭가슴살 제육

저당 도전! (참기름 넣어도 되고 안 넣어도 되고)

조리 60분 난이도 NORMAL 193 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 3 g
  • 참좋은 유기농 볶음참깨 0.5 g
  • 만토바 트러플향 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이 1 ml
  • IQF 무항생제 닭가슴살 (냉동) 100 g
  • 생 당근 20 g
  • 대파 20 g
  • 양파 20 g
양념/소스
  • 🌶 수제 고추장 5 g
  • 순후추 1 g
  • 다진 마늘 5 g
  • 간장 5 g
  • 고춧가루 3 g
영양 요약
탄수화물 10.64 g 22%
단백질 25.54 g 52%
지방 5.83 g 27%
제공량 183.5g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 송송 썬다

  3. 3

    고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 올리고당, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    볼에 닭가슴살을 넣고 양념에 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  6. 6

    닭가슴살과 양파를 넣고 중불에서 볶는다

  7. 7

    닭가슴살이 익으면 불을 끈다

  8. 8

    접시에 담아 완성한다

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