🥘 低糖質鶏むね肉の豚キムチ風炒め

鶏むね肉を一口大に切る。

玉ねぎと長ねぎを小口切りにする。

コチュジャン、唐辛子粉、醤油、みじん切りニンニク、オリゴ糖、胡椒で合わせ調味料を作る。

ボウルに鶏むね肉を入れて調味料と絡め、10分ほど漬け込む。

フライパンにオリーブオイルをひいて長ねぎを炒め、香りを出す。

鶏むね肉と玉ねぎを加え、中火で炒める。

鶏むね肉に火が通ったら火を止める。

お皿に盛り付けて完成。