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꽈리돼지불고기(매장)

조리 30분 난이도 NORMAL 1,150 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 느타리버섯 50 g
  • 고추(꽈리고추, 생것) 80 g
  • 생 돼지목전지(돼지목심) 300 g
양념/소스
  • 다진 마늘 30 티스푼
  • 참기름 10 스푼
  • 순후추 15 g
  • 하얀 설탕 20 g
  • 양조간장 30 g
영양 요약
탄수화물 56.94 g 20%
단백질 77.78 g 27%
지방 68.67 g 53%
제공량 605g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 얇게 썬다

  2. 2

    꽈리고추를 깨끗이 손질한다

  3. 3

    양념장을 만들어 돼지고기에 재운다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  5. 5

    꽈리고추를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    재료가 익으면 불을 끈다

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