양배추 팽이버섯볶음

413 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 1 스푼
  • 올리고당 10 g
  • 굴소스 10 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 국산 고춧가루 1 인분
  • 올리브유 2 스푼
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 생 양배추 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 35.53 g 32%
단백질 7.01 g 6%
지방 31.07 g 62%
제공량 360g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 팽이버섯을 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    당근과 양파도 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    양파와 당근을 먼저 넣고 1분간 볶는다

  5. 5

    양배추를 넣고 2분간 볶는다

  6. 6

    팽이버섯을 넣고 1분간 더 볶는다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 한다

  8. 8

    모든 재료가 고루 익으면 접시에 담아 완성한다

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