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キャベツとエノキの炒め物

413 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • オリゴ糖 10 g
  • オイスターソース 10 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 韓国産粉唐辛子 1 人分
  • オリーブオイル 2 スプーン
  • 茹でたエノキ茸 1 小鉢
  • 生キャベツ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.53 g 32%
たんぱく質 7.01 g 6%
脂質 31.07 g 62%
提供量 360g
調理手順
  1. 1

    キャベツとエノキ茸をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    にんじんと玉ねぎも細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、中火で熱します。

  4. 4

    玉ねぎとにんじんを先に入れて1分ほど炒めます。

  5. 5

    キャベツを加えて2分ほど炒めます。

  6. 6

    エノキ茸を加えてさらに1分炒めます。

  7. 7

    塩とこしょうで味を調えます。

  8. 8

    すべての具材が均一に火が通ったら、皿に盛り付けて完成です。

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