두부스테이크

287 kcal
#다이어트 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부스테이크 1 인분
  • 표고버섯볶음 60 g
  • 시금치무침 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.48 g 33%
단백질 18.62 g 25%
지방 13.61 g 42%
제공량 330g
조리 순서
  1. 1

    두부의 물기를 제거하고 으깬다

  2. 2

    양파와 당근을 잘게 다진다

  3. 3

    볼에 두부, 다진 야채, 달걀, 소금, 후추, 부침가루를 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 동그랗게 빚는다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중약불에서 반죽을 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    접시에 담아 소스를 곁들인다

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