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豆腐ステーキ

287 kcal
#ダイエット #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐ステーキ 1 イン分
  • しいたけ炒め 60 g
  • ほうれん草の和え物 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.48 g 33%
たんぱく質 18.62 g 25%
脂質 13.61 g 42%
提供量 330g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切ってつぶす

  2. 2

    玉ねぎとにんじんを細かく刻む

  3. 3

    ボウルに豆腐、刻んだ野菜、卵、塩、こしょう、てんぷら粉を入れて混ぜる

  4. 4

    生地を丸く成形する

  5. 5

    フライパンに食用油をひき、中火で生地を両面こんがりと焼く

  6. 6

    皿に盛り付けてソースを添える

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