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고구마황치즈저당푸딩

달달구리해닮따라해보기

조리 120분 난이도 HARD 1,929 kcal
#저당 #저칼로리 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스테비아 20 g
  • 알룰로스 가루 65 g
  • 생 달걀 1 개
  • 매일두유 99.9 190ml 100 ml
  • 찐고구마(호박고구마) 455 g
  • 생 달걀 노른자 1 개
  • 땅콩버터 오리지널 18 g
  • 무염버터 40 g
  • 황치즈가루 72 g
  • 커클랜드 시그니춰 아몬드 가루 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 319.34 g 56%
단백질 52.37 g 9%
지방 87.76 g 35%
제공량 900g
조리 순서
  1. 1

    고구마의 껍질을 벗기고 삶아 으깬다

  2. 2

    으깬 고구마에 저당 설탕, 우유, 달걀을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체다 치즈와 크림치즈를 중불에 녹인 후 고구마 반죽에 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    푸딩 컵에 반죽을 담고 중탕 또는 오븐에 170도로 25분간 굽는다

  5. 5

    충분히 식힌 후 냉장고에서 1시간 이상 굳혀 완성한다

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