소고기볶음

363 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 g
  • 양파 100 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 맛술 7.5 g
  • 양조간장 10 ml
  • 우삼겹 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 17.73 g 20%
단백질 34.35 g 39%
지방 16.15 g 41%
제공량 278.5g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    볼에 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만든다

  3. 3

    소고기에 양념장을 넣고 10분 정도 재운다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 소고기를 볶는다

  5. 5

    채소를 넣고 함께 볶아 익힌다

  6. 6

    참깨와 후춧가루를 뿌려 마무리한다

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