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르방 펜케이크.

조리 20분 난이도 EASY 568 kcal
#르방펜케이크 #천연발효종 #발효팬케이크 #건강디저트 #브런치 #홈베이킹 #유럽식팬케이크 #르방레시피 #팬케이크 #식사대용
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 2 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 8 g
  • 하얀 설탕 15 g
  • simplus 1A 저지방 우유 100 ml
  • 박력밀가루 60 g
  • 삶은 달걀 55 g
  • 르방 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 106.88 g 74%
단백질 19.23 g 13%
지방 7.93 g 12%
제공량 340g
조리 순서
  1. 1

    르방(천연발효종)과 우유, 달걀을 잘 섞는다

  2. 2

    밀가루, 설탕, 소금을 넣고 부드럽게 반죽한다

  3. 3

    팬을 중약불로 달구고 버터를 녹인다

  4. 4

    반죽을 팬에 올려 약 3~4분간 굽는다

  5. 5

    뒤집어서 2~3분 더 굽는다

  6. 6

    완성된 펜케이크에 버터, 메이플 시럽 등을 곁들여 낸다

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