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계란찜

조리 10분 난이도 EASY 167 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 120 ml
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 2.17 g 6%
단백질 14.7 g 39%
지방 9.27 g 55%
제공량 233g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨고 잘 푼다

  2. 2

    소금과 물을 넣고 골고루 섞는다

  3. 3

    체에 한번 걸러 그릇에 담는다

  4. 4

    중탕 냄비나 뚝배기에 물을 조금 붓고 그릇을 올린다

  5. 5

    약불에서 뚜껑을 덮고 10~15분 쪄준다

  6. 6

    기호에 따라 쪽파, 참기름을 올린다

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