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두부버섯리조또

827 kcal
#다이어트 #저탄수 #고단백 #비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우유 480 ml
  • 찐감자 150 g
  • 느타리버섯 200 g
  • 팽이버섯 300 g
  • 생새우 200 g
  • 다진 마늘 3 티스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 93.19 g 44%
단백질 71.58 g 34%
지방 21.03 g 22%
제공량 1345g
조리 순서
  1. 1

    두부와 버섯을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파를 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    양파가 투명해지면 버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 으깨면서 함께 볶는다

  6. 6

    밥을 넣고 골고루 섞는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 한다

  8. 8

    저지방 우유나 두유를 부어가며 리조또처럼 볶아 완성한다

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