순두부 계란찜2

453 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 풀무원국산콩순두부 350 g
양념/소스
  • 냉동 슬라이스 대파 5 g
  • 들기름 10 ml
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 하선정 멸치액젓 5 g
  • 진간장 5 g
영양 요약
탄수화물 20 g 16%
단백질 31.07 g 25%
지방 32.31 g 59%
제공량 505g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 그릇에 담고 부드럽게 으깬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금과 함께 순두부에 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    다진 대파와 당근을 넣어 섞는다

  4. 4

    전자레인지용 그릇에 넣고 랩을 씌운다

  5. 5

    전자레인지(700W)에서 3~4분간 익힌다

  6. 6

    기호에 따라 참기름, 깨 등을 뿌려 마무리한다

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