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팽이버섯참치덮밥

조리 15분 난이도 EASY 403 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 캘리포니아 모짜렐라 슬라이스 치즈 20 g
  • 동원 살코기 참치 인 워터 50 g
  • 생양배추 50 g
  • 생 달걀 1 개
  • 잡곡밥 80 g
  • 양파 60 g
  • 팽이버섯 70 g
양념/소스
  • 피쿠알 엑스트라버진 올리브오일 5 ml
  • 참치액 3 g
  • 맛술 5 g
  • 진간장 5 ml
영양 요약
탄수화물 41.06 g 40%
단백질 29.29 g 29%
지방 14.41 g 32%
제공량 403g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 밑동을 자르고 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파는 채썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    양파가 투명해지면 팽이버섯을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    액젓과 간장을 넣고 볶는다

  6. 6

    참치를 넣고 잘 섞으며 볶는다

  7. 7

    밥 위에 볶은 재료를 올린다

  8. 8

    쪽파와 깨로 마무리한다

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