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해물찜

조리 20분 난이도 EASY 296 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩나물 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 주꾸미 50 g
  • 소라 50 g
  • 생 오징어 50 g
  • 생새우 63 g
양념/소스
  • 쇠고기 다시다 1 g
  • 알룰로스 가루 6 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 저당 굴소스 7 g
  • 참치액젓 5 g
  • 맛술 8 g
  • 햇살담은 맛간장 10 ml
  • 고춧가루 7 g
영양 요약
탄수화물 28.37 g 34%
단백질 43.37 g 51%
지방 5.57 g 15%
제공량 432g
조리 순서
  1. 1

    해산물과 채소를 손질한다

  2. 2

    냄비에 물을 끓이고 해산물, 채소를 넣어 데친다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 마늘, 고추를 볶는다

  4. 4

    데친 해산물과 채소를 팬에 넣고 양념장과 함께 볶는다

  5. 5

    모든 재료를 골고루 섞어가며 익힌 후 접시에 담는다

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