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통밀 카카오 스콘

832 kcal
#다이어트 #저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 2 g
  • 카카오매스 8 g
  • 캐슈넛 15 g
  • 몽크슈 액상 알룰로스 24 g
  • 통밀가루 155 g
  • 엑스트라버진 아보카도 오일 5 ml
  • 매일두유 플레인 고단백 설탕무첨가 80 ml
  • 발로나 코코아 분말 14 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 129.35 g 60%
단백질 35.32 g 16%
지방 23.12 g 24%
제공량 307g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루, 카카오가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 무염버터를 잘게 썰어 넣고 손끝으로 섞어준다

  3. 3

    우유와 메이플시럽을 넣어 반죽을 만든다

  4. 4

    반죽을 평평하게 펴서 삼각형 모양으로 자른다

  5. 5

    180도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다

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