초코 케이크찜

928 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 스테비아 5 g
  • 알룰로스 가루 20 g
  • 발로나 코코아 분말 15 g
  • 생 달걀 1 개
  • 소금 1 g
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 20 g
  • 우유 90 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 2 g
  • 통밀가루 170 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 162.93 g 64%
단백질 42.51 g 17%
지방 21.81 g 19%
제공량 378g
조리 순서
  1. 1

    밀가루, 코코아가루, 설탕을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    계란과 우유를 넣어 반죽을 만든다

  3. 3

    초콜릿을 잘게 썰어 반죽에 섞는다

  4. 4

    찜기 바닥에 유산지를 깔고 반죽을 부은 뒤 평평하게 한다

  5. 5

    찜기에서 중불로 30분간 쪄준다

  6. 6

    식힌 후 원하는 크기로 자른다

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