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검정콩두유1

삶은 검정콩 80g과 물 250ml, 볶은아몬드 15g 소금 한꼬집 넣고 믹서기로 곱게 갈아준다

조리 5분 난이도 EASY 320 kcal
#비건 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 0.1 g
  • 물(생수) 250 ml
  • 서리태(검은콩) 80 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 29.12 g 34%
단백질 26.88 g 31%
지방 13.08 g 34%
제공량 330.1g
조리 순서
  1. 1

    검정콩을 깨끗이 씻어 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 검정콩을 끓는 물에 10분간 삶아준다

  3. 3

    삶은 콩의 껍질을 제거한다

  4. 4

    껍질을 제거한 콩과 물을 믹서기에 넣어 곱게 간다

  5. 5

    면포로 걸러 콩물을 얻는다

  6. 6

    콩물을 냄비에 넣고 중불에서 10분간 저어가며 끓인다

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