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조리 30분 난이도 EASY 1,279 kcal
#감자요리 #감자칩 #건강간식 #에어프라이어레시피 #다이어트간식 #홈메이드스낵 #초간단요리 #포테이토스낵
이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 무염버터 0.5 회분
  • 명란젓(명태 알) 1 인분
  • 양송이버섯 1 개
  • 표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 새송이버섯 0.3 개
  • 파스타면 링귀니 140 g
  • 치킨스톡(메기) 1 인분
  • 냉동새우 1 회분(3-4마리)
양념/소스
  • 포머스올리브오일 70 ml
영양 요약
탄수화물 105.95 g 33%
단백질 48.59 g 15%
지방 74.97 g 52%
제공량 445.5g
조리 순서
  1. 1

    감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다

  2. 2

    감자를 얇게 썬다

  3. 3

    감자를 찬물에 담가 전분기를 제거한다

  4. 4

    체에 밭쳐 물기를 뺀다

  5. 5

    큰 볼에 감자, 소금, 후추, 올리브유를 넣고 섞는다

  6. 6

    에어프라이어 바스켓에 감자를 고루 펴 담는다

  7. 7

    180도에서 15분간 구운 뒤, 뒤집어서 5분 더 구운다

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