ポテトパスタ

調理 30分 難易度 EASY 1,279 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アンカー無塩バター 0.5 回分
  • 明太子(スケトウダラの卵) 1 人分
  • マッシュルーム 1 個
  • シイタケ 1 回分(加熱して1/2カップ)
  • エリンギ 0.3 個
  • リングイネパスタ 140 g
  • チキンストック(ナマズ) 1 人分
  • 冷凍エビ 1 回分(3-4尾)
調味料/ソース
  • ポメスオリーブオイル 70 ml
栄養サマリー
炭水化物 105.95 g 33%
たんぱく質 48.59 g 15%
脂質 74.97 g 52%
提供量 445.5g
調理手順
  1. 1

    ジャガイモをきれいに洗い、皮をむきます。

  2. 2

    ジャガイモを薄くスライスします。

  3. 3

    ジャガイモを冷水に浸し、デンプンを取り除きます。

  4. 4

    ザルにあげて水気を切ります。

  5. 5

    大きなボウルにジャガイモ、塩、コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜます。

  6. 6

    エアフライヤーのバスケットにジャガイモを均等に広げて入れます。

  7. 7

    180度で15分焼いた後、ひっくり返してさらに5分焼きます。

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