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맵찔이의 벌크업을 위한 동태지짐

123 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 동태(명태, 냉동) 150 g
  • 대파 5 g
양념/소스
  • 물(생수) 15 ml
  • 순창가 다시마된장 2 g
  • 🌶 수제 고추장 2 g
  • 고춧가루 0.5 g
  • 다진 마늘 5 g
영양 요약
탄수화물 3.18 g 10%
단백질 24.8 g 82%
지방 1.04 g 8%
제공량 179.5g
조리 순서
  1. 1

    동태를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    두부와 대파를 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 동태를 앞뒤로 굽는다

  4. 4

    두부와 대파를 팬에 추가한다

  5. 5

    고추장 대신 간장과 후추로 가볍게 간한다

  6. 6

    물 50ml를 넣고 뚜껑을 덮어 중약불로 5분간 익힌다

  7. 7

    기호에 맞게 통깨를 뿌려 마무리한다

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