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닭가슴살 비빔밥

1,605 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대파 50 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 올리브오일 10 g
  • 삶은 표고버섯 300 g
  • 찐 양배추 200 g
  • 데친 당근 200 g
  • 생 애호박 200 g
  • 생 닭가슴살 800 g
양념/소스
  • 볶은통깨 5 g
  • 참기름 20 스푼
  • 알룰로스 액상 80 스푼
  • 진간장 30 ml
  • 저당 고추장 100 g
영양 요약
탄수화물 162.49 g 34%
단백질 209.85 g 44%
지방 45.92 g 22%
제공량 2080g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 삶아 한입 크기로 찢는다

  2. 2

    당근, 시금치, 콩나물, 애호박을 각각 데치거나 볶아 준비한다

  3. 3

    밥을 그릇에 담고 준비한 채소와 닭가슴살을 올린다

  4. 4

    양념장(고추장, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 깨소금)을 뿌린다

  5. 5

    재료를 비벼 완성한다

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