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비건새송이떡국

조리 5분 난이도 EASY 203 kcal
#비건 #새송이 #떡국 #한식 #설날 #채식 #달걀없는 #간단요리 #담백한 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 김가루 5 g
  • 생 달걀 1 개
  • 물 500 ml
  • 육수에는 1분링 사골 8 g
  • 쪽파 20 g
  • 새송이버섯 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 19.14 g 36%
단백질 15.53 g 29%
지방 8.15 g 35%
제공량 788g
조리 순서
  1. 1

    새송이버섯과 떡을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    두부, 대파도 썰어둔다

  3. 3

    냄비에 다시마와 물을 넣고 육수를 낸다

  4. 4

    다시마를 건져낸 뒤 떡, 새송이버섯, 두부를 넣고 끓인다

  5. 5

    국간장, 소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    대파를 넣고 한소끔 끓인 뒤 그릇에 담는다

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