순두부토마토양배추스프
재료
주재료
- 국산콩 순두부 400 g
- 토마토 2.5 개
- 생 양배추 2 인분
양념/소스
- 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물
31.14 g
41%
단백질
22.21 g
29%
지방
9.86 g
29%
조리 순서
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1
순두부, 토마토, 양배추를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다
-
2
냄비에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
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3
토마토와 양배추를 넣고 약간 볶는다
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4
물 또는 야채 육수를 붓고 끓인다
-
5
순두부를 넣고 5분 정도 더 끓인다
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6
소금, 후추로 간한다
-
7
그릇에 담아 완성한다
