명란파스타
재료
주재료
- 명란젓(명태 알) 2 인분
- 마이노멀 마요네즈 1 스푼
- 분쇄 페페론치노 2 g
- 생마늘 5 쪽
- 버터 0.5 스푼
- 올리브오일 2 스푼
- 파스타면 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
34.95 g
24%
단백질
19.57 g
13%
지방
40.2 g
62%
조리 순서
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1
스파게티 면을 끓는 물에 삶는다
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2
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
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3
명란젓을 넣고 약불에서 살짝 볶는다
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4
삶은 면을 넣고 볶으며 면수로 농도를 맞춘다
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5
크림 또는 우유를 넣고 골고루 섞는다
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6
소금과 후추로 간을 맞춘다
-
7
파슬리나 김가루를 뿌려 완성한다
