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떡갈비

271 kcal
#떡갈비 #한식 #소고기요리 #고기반찬 #명절음식 #집밥 #단짠요리 #도시락반찬 #돼지고기
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 다진소고기 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.35 g 5%
단백질 26.6 g 39%
지방 17.1 g 56%
제공량 150g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 돼지고기를 곱게 다진다

  2. 2

    양파, 당근, 대파를 잘게 다진다

  3. 3

    다진 고기와 채소에 간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추를 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    동그랗고 도톰하게 빚는다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 앞뒤로 굽는다

  6. 6

    익으면 다진 대파와 통깨를 뿌린다

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