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トッカルビ

271 kcal
#トッカルビ #韓国料理 #牛肉料理 #肉のおかず #お祝い料理 #家庭ごはん #甘じょっぱい料理 #お弁当のおかず #豚肉
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 1 個(1/2個)
  • 牛ひき肉 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 3.35 g 5%
たんぱく質 26.6 g 39%
脂質 17.1 g 56%
提供量 150g
調理手順
  1. 1

    牛肉と豚肉を細かく挽く

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、長ねぎを細かく刻む

  3. 3

    挽いた肉と野菜に醤油、砂糖、にんにく、ごま油、こしょうを加えてよく混ぜる

  4. 4

    丸く厚みのある形に成形する

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひき、中火で両面を焼く

  6. 6

    焼きあがったら刻んだ長ねぎと白ごまをふりかける

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