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모짜렐라치즈계란찜

조리 5분 558 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 3 개
  • 모짜렐라치즈 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 4.3 g 3%
단백질 44.3 g 33%
지방 37.61 g 64%
제공량 265g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨고 소금, 후추를 넣어 잘 푼다

  2. 2

    모짜렐라 치즈는 적당한 크기로 잘라둔다

  3. 3

    냄비나 뚝배기에 식용유를 약간 두르고 달군다

  4. 4

    달궈진 냄비에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약한 불에서 저어가며 쪄준다

  6. 6

    계란이 거의 익으면 모짜렐라 치즈를 올린다

  7. 7

    뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 더 익힌다

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