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モッツァレラチーズ入り蒸し卵

調理 5分 558 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 3 個
  • モッツァレラチーズ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 4.3 g 3%
たんぱく質 44.3 g 33%
脂質 37.61 g 64%
提供量 265g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、塩と胡椒を加えてよくかき混ぜます。

  2. 2

    モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋や土鍋に食用油を少量入れて熱します。

  4. 4

    温めた鍋に卵液を流し入れます。

  5. 5

    弱火でかき混ぜながら蒸します。

  6. 6

    卵がほぼ固まったらモッツァレラチーズをのせます。

  7. 7

    蓋をして、チーズが溶けるまでさらに加熱します。

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